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皇冠博彩:为什么《生活大爆炸》中,谢尔顿说草莓「严格来说不算水果」?

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分类:健康

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但如果按照植物学定义,黄瓜、南瓜、茄汁、甚至是辣椒都要抗议了,它们可是货真价实的berry啊。

但如果按照烹饪来说,英国人饮食中的fruit(水果/果实),完全按甜不甜来看的。[1]

所以在英语中,这个东西通常被称为fruit:

这是大黄的叶柄,当今各地的盎格鲁-撒克逊人会拿来做甜食,例如pies。

全貌是这样的:

具有甜味的胡萝卜在作为果酱使用的时候,在欧盟法律规定为水果……

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至于货真价实的berry番茄,因为含糖量比较低,所以番茄通常作为烹饪蔬菜。

但番茄的甜味嘛,有时候就完全是薛定谔的甜:

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你没吃它之前,是介于甜和酸的叠加态。当你吃上一口,就坍缩为甜或者酸。

1883年甚至在美国引起了法律风波。

美国对进口蔬菜征税,而不对水果征税。

当时纽约最大的农产品销售方,约翰·尼克公司抗议番茄纳税,他们认为番茄是一种水果,因为它的种子结构生长在开花部分的一种植物。

总之,就是在法院上,因为番茄是否是水果的问题,打起了口水仗。

1893年,美国最高法院为了平息争议,直接把番茄定义成了水果。

圣女果:???

不过,这事还没完。

为了照顾大众烧或野餐的时候,把番茄当做水果吃。

1987年,美国阿肯色州,定义成熟的番茄是该州水果,也是该州蔬菜。

而田纳西州和俄亥俄州,则直接把番茄定义为州立水果。[2]
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    2022-05-03 00:10:00 

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